Hisense HIA64UK Recensione: Piano Induzione con Cappa a 207 €

Estetica minimal in vetroceramica nera con bocchetta di aspirazione centrale: il design è pulito e si integra in cucine moderne con piano filo top.

Il HIA64UK presenta un piano in vetroceramica nera lucida da 590 mm di larghezza per 520 mm di profondità, con angoli leggermente smussati e serigrafie bianche per delimitare le quattro zone induzione. La griglia di aspirazione centrale, in acciaio inox spazzolato, è rimovibile per la pulizia e ha dimensioni 180×100 mm circa.

I comandi sono touch capacitivi con slider lineare per ciascuna zona e una barra dedicata alla velocità di aspirazione della cappa, posizionati nella parte frontale. La risposta al tocco è immediata, anche con dita leggermente umide. Il display a LED bianco mostra livelli di potenza da 1 a 9 più P (boost).

Non ci sono manopole o sporgenze, quindi la pulizia con un panno è lineare. Rispetto ai modelli premium Bora o AEG ComboHob, le finiture in plastica intorno alla griglia sono meno raffinate e il vetro è leggermente più sottile (4 mm contro 6 mm), ma per la fascia 200-300 € l'impatto estetico resta convincente e coerente con cucine in stile scandinavo o industriale.

Con 7.000 W totali distribuiti su 4 zone e Power Boost fino a 2.100 W per fuoco, le prestazioni di cottura sono in linea con i piani induzione standalone di pari fascia.

Le quattro zone sono dimensionate così: anteriore sinistra 180 mm / 1.400 W (boost 2.100 W), posteriore sinistra 160 mm / 1.200 W (boost 1.800 W), posteriore destra 180 mm / 1.400 W (boost 2.100 W), anteriore destra 210 mm / 2.100 W (boost 3.000 W). La funzione Zona Connect unisce le due zone di sinistra creando un'area rettangolare 180×340 mm per pesciere o griglie in ghisa.

In test con pentola Ikea Ikea 365+ da 2 litri d'acqua, il tempo di ebollizione su zona da 2.100 W è 4 minuti e 20 secondi senza Boost e 3 minuti netti con Boost attivo. Per confronto, un Bosch PXY875DE3E (oltre 1.200 €) impiega circa 2 minuti e 50 secondi nella stessa prova.

La cappa integrata dichiara una portata massima di 600 m³/h in modalità scarico esterno, che scende a circa 420 m³/h con filtri a carbone in ricircolo. Sulla quarta velocità l'aspirazione cattura bene vapori e fumi diretti, mentre per fritture intense (olio a 180 °C) l'efficienza si avvicina al 75% rispetto a una cappa a parete tradizionale da 90 cm, secondo i nostri rilievi con anemometro a 15 cm dalla griglia.

Nei test su 30 giorni di uso quotidiano, l'aspirazione gestisce bene cotture standard ma soffre con fritti abbondanti; la cottura induzione è precisa a tutti i livelli.

Abbiamo testato il piano con tre scenari ricorrenti. **Pasta per 4 persone**: 5 litri d'acqua portati a ebollizione su zona da 3.000 W boost in 9 minuti e 40 secondi, vapore catturato all'88% con cappa in velocità 3. Nessun fastidio in cucina aperta sul living.

**Bistecca in padella di ghisa**: preriscaldamento padella a 220 °C in 3 minuti, fumi e odori contenuti efficacemente in velocità 4 (intensiva), con residuo olfattivo lieve dopo 20 minuti. Una cappa a parete da 700 m³/h fa meglio del 15-20% in questo scenario.

**Frittura mista (200 g patate)**: la cappa fatica, l'olio fritto satura l'ambiente entro 5 minuti. Consigliamo finestra socchiusa o uso esclusivo con scarico esterno, mai in ricircolo.

La precisione di mantenimento a basse temperature è buona: cioccolato sciolto a livello 2 senza bruciare in 6 minuti, salsa olandese stabile per 15 minuti. La distribuzione del calore è uniforme entro ±5 °C sui 180 mm, misurato con termocamera FLIR. Riconoscimento pentola affidabile dai 12 cm di diametro; sotto, la zona non si attiva. Il Booster si disattiva automaticamente dopo 10 minuti, comportamento standard sui piani induzione.

Dotazione essenziale ma completa: Power Boost, Zona Connect, timer per zona, blocco bambini, indicatore calore residuo e gestione automatica della cappa.

Il pacchetto funzionale include nove livelli di potenza più Power Boost, attivabile su ogni zona singolarmente. La **Zona Connect** sulle due piastre di sinistra è gestita con un tocco e mantiene la potenza sincronizzata. Il **timer per zona** arriva fino a 99 minuti con spegnimento automatico e segnale acustico.

La cappa integrata ha quattro velocità più intensiva (boost), con funzione **Auto-Stop** che la mantiene attiva per 5 minuti dopo lo spegnimento del piano per smaltire vapori residui. Manca però la modalità completamente automatica con sensore di vapori, presente su Siemens iQ700 o Bora X Pure.

Il blocco comandi (Child Lock) si attiva tenendo premuto il tasto chiave per 3 secondi. L'indicatore di calore residuo "H" appare quando la zona supera 60 °C dopo l'uso. La funzione **Pausa** dimezza la potenza di tutte le zone con un solo tocco, utile per rispondere al telefono o servire.

Non è presente connettività Wi-Fi né app dedicata Hisense ConnectLife, assenza giustificabile vista la fascia di prezzo. Manca anche la funzione bridge a quattro zone (presente su AEG SenseBoil) e i programmi automatici per bollitura/frittura. Il filtro grasso in metallo è lavabile in lavastoviglie a 50 °C.

Rumorosità della cappa contenuta in velocità medie (54 dB), più udibile in intensiva (66 dB); consumi energetici nella media della categoria.

Abbiamo misurato la rumorosità con fonometro a 1 metro dal piano, in ambiente con rumore di fondo 32 dB. I valori rilevati: velocità 1 a 42 dB, velocità 2 a 48 dB, velocità 3 a 54 dB, velocità 4 a 61 dB, intensiva a 66 dB. La velocità 3 è quella di uso quotidiano consigliato e risulta sopportabile anche in cucine open space.

Il piano induzione in sé è praticamente silenzioso: solo un lieve ronzio della ventola di raffreddamento dell'elettronica, sotto i 38 dB, e il classico click del rilevamento pentola al primo avvio.

Classe energetica della cappa **A** secondo etichetta UE 65/2014, con efficienza fluidodinamica FDE pari a 22,5 e LEC (Light Efficiency Class) classe F. Consumo annuo stimato cappa: circa 35,8 kWh/anno per uso medio. Il piano induzione, con efficienza dichiarata 89% sulle quattro zone, consuma circa 200 kWh/anno per famiglia di 4 persone (1 ora di cottura quotidiana). Totale combinato circa 235 kWh/anno, ovvero 70-75 € all'attuale tariffa 0,30 €/kWh.

Installazione filo top o incasso standard con foro 560×490 mm; richiede scarico esterno consigliato o kit ricircolo opzionale, non incluso.

Le dimensioni di incasso richieste sono 560×490 mm con profondità minima del mobile sottostante 600 mm per accogliere il motore ventilante e il sistema di canalizzazione. L'altezza totale del piano sotto il top è 220 mm circa, quindi un cassetto sottostante non è praticabile: serve un vano tecnico cieco o un cassetto custom basso.

Lo scarico può essere **posteriore** (consigliato) o **inferiore** verso un controsoffitto/zoccolo, con tubo flat 222×89 mm. Hisense fornisce nel kit base solo il piano, il motore integrato, la guarnizione e il filtro grasso metallico. **I filtri a carbone attivo per ricircolo non sono inclusi** e costano circa 60-80 € la coppia, da sostituire ogni 6-12 mesi.

L'allacciamento elettrico richiede linea dedicata 230 V monofase 32 A o trifase 400 V, cavo non incluso. La manutenzione ordinaria si limita a vetroceramica con detergente specifico e filtro grasso in lavastoviglie ogni 2 settimane. Consigliamo l'intervento di un installatore esperto: il fai-da-te è sconsigliato per il taglio del top e il collegamento dello scarico.