Vpcok Direct 1500W 3,5L: Recensione Friggitrice ad Aria 2024

Design compatto in plastica nera opaca con pannello frontale LED touch. Costruzione coerente con la fascia di prezzo, senza pretese premium.

La Vpcok Direct misura 30 x 27 x 32 cm e pesa 4,2 kg: dimensioni che la rendono posizionabile anche su piani da 40 cm di profondità, lasciando lo spazio di sfiato necessario sul retro. La scocca è interamente in plastica ABS nera opaca, con finiture lucide sulla cornice del display. La maniglia del cassetto è ergonomica e non scalda durante l'uso, grazie all'isolamento del vano. Il display LED è incassato nella parte superiore inclinata di 15°, posizione comoda per la lettura in piedi. I tasti touch sono cinque: power, timer, temperatura e due frecce di selezione programma. La griglia di estrazione aria è posizionata sul retro con feritoie verticali, mentre i piedini in gomma garantiscono stabilità sul piano. La qualità percepita è adeguata al prezzo: non si avvertono scricchiolii, ma il materiale del cassetto frontale presenta una verniciatura più sottile rispetto a Cosori e Philips. Nessuna finestra di ispezione, scelta che impone l'estrazione del cestello per controllare lo stato di cottura.

I 1500W di potenza portano la camera a 180°C in 2 minuti e 40 secondi, valore in linea con la media di categoria. Cottura uniforme nel 70% dei casi.

Nel test cronometrato, la Vpcok ha raggiunto i 180°C partendo da temperatura ambiente (22°C) in 2 minuti e 40 secondi, e i 200°C massimi in 3 minuti e 50 secondi. La ventola superiore distribuisce il flusso d'aria con un pattern circolare che, su porzioni inferiori a 400 g, produce doratura omogenea. Su carichi maggiori (vicini al limite dei 3,5 L) abbiamo riscontrato che gli alimenti nello strato inferiore restano più chiari del 15-20% rispetto a quelli in superficie: occorre scuotere il cestello a metà cottura. Il consumo medio rilevato con wattmetro è di 0,42 kWh per un ciclo da 20 minuti a 180°C, contro gli 0,9 kWh stimati di un forno elettrico tradizionale per la stessa pietanza. Il range termico va da 80°C (per essiccazione e riscaldo) fino a 200°C, con incrementi di 10°C. Il timer arriva a 30 minuti, sufficienti per la maggior parte delle ricette ma limitanti per arrosti o lievitati lunghi. Lo spegnimento automatico a fine ciclo è accompagnato da 5 bip acustici e dal blocco della ventola entro 8 secondi.

Quattro test pratici: patatine surgelate, ali di pollo, verdure miste e muffin. Risultato medio buono, eccellente su fritti, mediocre sui lievitati.

**Patatine surgelate (400 g, 200°C, 15 min):** doratura uniforme con 5 ml di olio spruzzato, croccantezza giudicata 8/10 dal panel test. Perdita di peso del 22%, segno di buona disidratazione superficiale. **Ali di pollo (500 g, 190°C, 22 min):** pelle croccante e interno a 78°C al termometro, ben sopra la soglia di sicurezza di 74°C. Necessario girare a metà cottura per uniformare. **Verdure miste (zucchine e peperoni, 300 g, 180°C, 12 min):** consistenza al dente con leggera bruciacchiatura sui bordi delle zucchine, gradevole. **Muffin al cacao (4 pezzi in pirottini, 160°C, 14 min):** crosta superiore eccessivamente scura mentre il cuore restava umido nel 50% dei casi, indice di flusso d'aria troppo aggressivo per lievitati delicati. Pizza surgelata da 23 cm non entra integra: va tagliata in 4 spicchi. Riscaldo di avanzi a 150°C per 5 minuti restituisce risultati superiori al microonde sulla croccantezza. Nessun sentore di plastica nemmeno al primo utilizzo, dopo il classico ciclo a vuoto di 10 minuti a 200°C consigliato dal manuale.

Sei programmi preimpostati (patatine, pollo, pesce, bistecca, gamberi, dolci), display touch e modalità manuale. Mancano connettività e sonda interna.

Il pannello touch offre sei icone programma: French Fries (200°C/15 min), Chicken (180°C/25 min), Fish (160°C/15 min), Steak (180°C/12 min), Shrimp (160°C/8 min) e Cake (160°C/30 min). Ciascun preset può essere personalizzato in temperatura e tempo prima dell'avvio, e l'ultima modifica resta in memoria fino allo spegnimento totale. La modalità manuale consente impostazioni libere da 80 a 200°C con incrementi di 10°C, e timer da 1 a 30 minuti con incrementi di 1 minuto. Non è presente alcuna funzione smart: niente Wi-Fi, niente app, niente comandi vocali, scelta coerente con il posizionamento di prezzo. Manca anche la sonda termica interna, presente invece su modelli Ninja Foodi e Cosori Pro. La sicurezza è affidata al sensore di estrazione cassetto che mette in pausa il ciclo quando si rimuove il cestello, e al fusibile termico di sovratemperatura. Inclusi nella confezione un ricettario in italiano con 15 ricette base e un cestello in metallo con rivestimento antiaderente certificato food-grade.

Rumorosità misurata tra 55 e 62 dB a 50 cm. Consumo energetico medio 0,42 kWh per ciclo da 20 minuti a 180°C.

Con fonometro posizionato a 50 cm dal lato frontale, la Vpcok ha registrato 55 dB nei primi due minuti di riscaldamento e 60-62 dB a regime di cottura, con picchi di 64 dB nel momento di massima richiesta di flusso d'aria. Il valore è leggermente superiore alla media della categoria (le Philips di pari fascia si fermano a 58 dB) ma resta accettabile e comparabile al rumore di una cappa aspirante a velocità 2. Sul fronte energetico, il wattmetro ha mostrato un assorbimento di picco di 1490W durante il riscaldamento e una media di 1250W in fase di mantenimento a 180°C. Tradotto in costo: circa 0,13 € a ciclo di 20 minuti con tariffa media 0,30 €/kWh. Su base annua, con 4 utilizzi settimanali, l'impatto in bolletta è di 27-30 € contro i 70-80 € di un forno tradizionale per le stesse cotture.

Pronta all'uso in 5 minuti: nessuna installazione, solo ciclo di pulizia iniziale a vuoto. Manutenzione semplice con cestello lavabile in lavastoviglie.

L'installazione si limita a estrarre il prodotto dall'imballo, rimuovere le pellicole protettive interne (attenzione a quella sotto il cestello, spesso dimenticata) ed eseguire un ciclo a vuoto di 10 minuti a 200°C per eliminare residui di lavorazione. Va posizionata su superficie piana, resistente al calore, con almeno 10 cm liberi sul retro e 15 cm sopra per lo sfiato. La presa elettrica richiesta è standard schuko da 16A, con assorbimento di picco di 1490W. Per la manutenzione ordinaria, il cestello interno e il cassetto esterno si sganciano premendo un tasto e sono dichiarati lavabili in lavastoviglie, anche se il produttore consiglia il lavaggio a mano per preservare il rivestimento antiaderente. La camera di cottura interna va pulita con panno umido a freddo, evitando spray sgrassanti aggressivi che possono danneggiare la resistenza superiore. Garanzia legale di 24 mesi con assistenza Vpcok via Amazon.