Cecotec Cremmaet Latte Art Recensione 2024: Test e Opinioni

Design compatto in plastica nera con finiture lucide e display a icone retroilluminato. Ingombro contenuto adatto a cucine standard.

La Cremmaet Latte Art misura 24 × 45 × 36 cm, dimensioni in linea con la categoria entry-level. Il corpo è in plastica ABS nera, alleggerita da inserti lucidi sul frontale e dal logo Cecotec serigrafato. Non ha la solidità percepita di una De'Longhi Magnifica, ma le tolleranze di assemblaggio sono corrette e non si rilevano scricchiolii.

Il pannello frontale ospita un display a icone con 6 tasti capacitivi per la selezione delle bevande, più due rotelle fisiche per regolare intensità e quantità. L'erogatore è regolabile in altezza da 8 a 14 cm, sufficiente anche per tazze mug. Il serbatoio acqua da 1,7 litri si estrae dal lato destro, mentre il contenitore grani da 150 g si trova in alto con coperchio antifumo.

Il contenitore latte da 0,5 litri è separato, in plastica trasparente, con tubicino di aspirazione integrato. Il vassoio raccogli-gocce è in acciaio inox con griglia removibile e segnalatore di livello a galleggiante. Cassetto fondi con capacità di circa 12 pastiglie esauste.

Pressione a 19 bar e Thermoblock 1500W garantiscono erogazione rapida ma con temperatura meno stabile rispetto a una caldaia tradizionale.

La pompa da 19 bar è un valore di picco: la pressione effettiva di estrazione si stabilizza intorno ai 9-10 bar, valore corretto per un espresso a regola d'arte. Il Thermoblock raggiunge la temperatura di esercizio in 25-30 secondi dall'accensione, contro i 60-90 secondi di una caldaia. Lo svantaggio è la minor stabilità termica: alla terza erogazione consecutiva la temperatura in tazza scende da 88 °C a circa 82 °C.

Il macinino conico in acciaio offre 5 livelli di regolazione della macinatura, sufficienti per adattarsi a tostature medie e scure. Sulle tostature chiare con grani di terza ondata la macinatura più fine risulta ancora un po' grossolana, generando estrazioni leggermente sottoestratte.

La quantità di caffè macinato per singola erogazione è regolabile da 6 a 12 g, valore inferiore ai 14 g delle macchine professionali ma standard per la fascia. Il tempo di erogazione di un espresso da 30 ml si attesta sui 22-26 secondi, dentro il range corretto. La crema risulta presente ma poco persistente: dopo 90 secondi inizia a smorzarsi, mentre su macchine come la De'Longhi Eletta dura oltre 3 minuti.

Nei test su 4 settimane di uso quotidiano la Cremmaet Latte Art ha erogato 280 caffè con risultati costanti e cappuccini di buona qualità visiva.

Abbiamo testato la macchina con tre miscele diverse: Lavazza Qualità Rossa, Illy Classico e una single origin Etiopia di torrefazione artigianale. Sui blend italiani tradizionali il risultato è convincente: corpo pieno, amaro bilanciato, crema color nocciola di 2-3 mm di spessore. Sulla single origin la macchina mostra i suoi limiti con un profilo aromatico appiattito.

Nel test del cappuccino il sistema Latte Art ha prodotto una schiuma di 1,5-2 cm con bolle medio-grandi, esteticamente gradevole ma meno densa di quella ottenibile con un lanciatore manuale. La temperatura del latte montato è risultata di 62-65 °C, ideale per non bruciare le proteine.

Su 50 erogazioni consecutive di espresso il peso in tazza ha mostrato una variabilità di ±2 g, indice di buona ripetibilità del dosatore. Il tempo medio per preparare un cappuccino completo è di 55 secondi dall'avvio. La rumorosità di macinatura misurata a 1 metro è di 73 dB.

Dopo 4 settimane non sono emersi problemi di tenuta del gruppo infusore né perdite dal circuito idraulico. L'allarme decalcificazione si è attivato dopo circa 200 caffè con acqua a durezza media (25 °f).

Sei bevande preimpostate, comparto bypass per macinato e gestione personalizzata di intensità e lunghezza coprono le esigenze domestiche standard.

Le 6 bevande disponibili da menu sono: espresso, espresso lungo, caffè americano, cappuccino, latte macchiato e latte caldo. Ciascuna è personalizzabile in quantità d'acqua (da 25 a 220 ml), intensità (3 livelli) e durata erogazione latte. Le impostazioni si salvano in memoria e restano attive fino al reset.

Il comparto bypass per caffè macinato consente di usare polvere già pronta, decaffeinato o miscele speciali senza svuotare il contenitore grani. Capacità del dosino: 7-10 g. La funzione doppia tazza eroga due espressi contemporaneamente da un unico ciclo di macinatura, utile per coppie.

Il sistema di pulizia include risciacquo automatico all'accensione e allo spegnimento del circuito caffè e del circuito latte, più cicli guidati di decalcificazione attivabili da menu. Manca una funzione di programmazione oraria e non c'è connettività Wi-Fi o app, dotazioni che a 249 € restano comunque rare. L'autospegnimento è regolabile da 15 a 180 minuti.

Rumorosità nella media della categoria con picco di 73 dB durante la macinatura. Consumi annui stimati tra 55 e 70 kWh.

Le misurazioni a 1 metro di distanza mostrano 73 dB durante la fase di macinatura (durata 4-5 secondi), 58 dB durante l'estrazione del caffè e 65 dB durante la montatura del latte con vapore. Valori superiori alla Philips Series 2200 con macine in ceramica (circa 68 dB) ma in linea con la De'Longhi Magnifica S.

Il consumo dichiarato è di 1500 W in fase di riscaldamento, che si attiva per 25-30 secondi prima di ogni erogazione. In stand-by con funzione eco la macchina assorbe circa 0,5 W. Con un uso medio di 4 caffè al giorno il consumo annuo stimato è di 55-70 kWh, pari a 17-22 € all'anno con tariffa di 0,31 €/kWh. Valore competitivo grazie al Thermoblock, che evita di mantenere acqua calda costantemente come avviene con le caldaie tradizionali.

Installazione plug-and-play in 10 minuti. Manutenzione richiede risciacquo settimanale del gruppo infusore e decalcificazione ogni 2-3 mesi.

L'installazione si limita a posizionare la macchina su un piano stabile, collegare la spina (cavo lungo 1 metro) e riempire serbatoio acqua e contenitore grani. Il primo avvio richiede un ciclo di risciacquo guidato di circa 3 minuti. Prevedere almeno 15 cm di spazio posteriore per la ventilazione e 25 cm sopra per accedere al coperchio dei grani.

La manutenzione ordinaria prevede: svuotamento giornaliero del vassoio raccogli-gocce e del cassetto fondi, risciacquo settimanale del gruppo infusore estraibile sotto acqua corrente, pulizia del contenitore latte dopo ogni uso. La decalcificazione automatica va eseguita ogni 2-3 mesi con liquido dedicato Cecotec (12 € circa) o aceto bianco diluito.

Il gruppo infusore è estraibile senza utensili, dettaglio che facilita la manutenzione rispetto a modelli con gruppo fisso. Filtro addolcitore acqua non incluso ma compatibile come accessorio opzionale.