Whirlpool MAX 49 WSL Recensione: DUAL CRISP e STEAM a 175 €

Linea compatta in plastica silver-bianca con apertura a pulsante e piatto girevole da 31,5 cm. Estetica sobria adatta a qualsiasi cucina.

Il MAX 49 WSL adotta un design compatto da appoggio con dimensioni esterne 45,8 × 35,8 × 28 cm e un peso di circa 14 kg. La scocca in plastica bianca con dettagli silver risulta robusta al tatto, anche se non raggiunge la solidità di modelli con finitura inox. L'apertura avviene tramite pulsante laterale, soluzione comoda quando si hanno le mani occupate o sporche. Il piatto girevole in vetro temperato ha un diametro di 31,5 cm, sufficiente per piatti standard fino a 30 cm. Il pannello di controllo combina una manopola rotativa multifunzione con tasti diretti per le funzioni principali (microonde, grill, jet defrost, DUAL CRISP, STEAM). Il display LED a singola riga è leggibile ma piccolo, soprattutto da lontano. L'oblò della porta è ampio e ben illuminato grazie alla luce interna che si attiva all'apertura. Sul retro sono presenti i piedini in gomma antiscivolo e le griglie di ventilazione, che richiedono almeno 10 cm di spazio libero. Buono il vano interno con pareti facili da pulire.

700 W di potenza microonde e 700 W di grill al quarzo, con la modalità DUAL CRISP che combina i due per risultati simili a un mini-forno.

Sul piano delle prestazioni il Whirlpool MAX 49 WSL eroga 700 W in modalità microonde su 6 livelli di potenza, valore in linea con la media di categoria ma inferiore agli 800-900 W di modelli premium. Il grill al quarzo, anch'esso da 700 W, raggiunge la temperatura operativa in circa 30-40 secondi grazie alla resistenza posizionata nella parte superiore della cavità, offrendo doratura uniforme su toast, gratin e formaggi fusi. La vera particolarità è la funzione DUAL CRISP, che attiva contemporaneamente microonde e grill consentendo di cuocere pizze, lasagne e crostate in tempi ridotti del 40-50% rispetto a un forno tradizionale, con superficie croccante. La funzione STEAM, abbinata all'accessorio vaporiera in dotazione, cuoce verdure e pesce mantenendo le proprietà nutritive: 200 g di broccoli risultano pronti in circa 6 minuti. Il programma Jet Defrost scongela 500 g di carne in 8-9 minuti senza cottura parziale ai bordi. Sono presenti 8 menu automatici per riscaldamento, popcorn, patate e bevande. La distribuzione del calore è omogenea grazie al piatto girevole, anche se nei bordi posteriori si notano punti più caldi durante l'uso prolungato del grill.

Nei test pratici la funzione DUAL CRISP convince su pizza e gratin, mentre lo scongelamento risulta uniforme.

Abbiamo testato il MAX 49 WSL su scenari d'uso reali. Riscaldamento di 250 ml di acqua a temperatura ambiente (20°C): porta a ebollizione in 2 minuti e 15 secondi a piena potenza, dato coerente con i 700 W dichiarati. Un piatto di pasta refrigerato (350 g) torna a 65°C in 2 minuti e 40 secondi senza punti freddi rilevanti. Per il test grill, 4 toast con prosciutto e formaggio risultano dorati uniformemente in 4 minuti, con leggera prevalenza di doratura sul lato destro. La funzione DUAL CRISP testata su una pizza surgelata da 350 g produce un fondo croccante in 7 minuti, risultato superiore al microonde tradizionale ma inferiore a un forno ventilato. Una lasagna da 400 g si scalda e gratina in 8 minuti con superficie omogeneamente dorata. Sul fronte vapore, 300 g di filetto di salmone risulta cotto a puntino in 9 minuti mantenendo la consistenza umida. Lo scongelamento di 500 g di petto di pollo richiede 8 minuti senza zone parzialmente cotte. La pulizia interna è agevole grazie alle pareti lisce; nessuna macchia ostinata dopo 2 settimane di test. Punto debole emerso: il segnale acustico di fine cottura non si può disattivare ed è udibile in tutta la cucina.

Sei funzioni principali, otto programmi automatici, sicurezza bambini e accessori inclusi vaporiera e griglia.

Il MAX 49 WSL offre un set di funzioni ampio per la fascia di prezzo. Le modalità di cottura includono microonde (6 livelli da 90 a 700 W), grill al quarzo, microonde+grill combinato, DUAL CRISP per doratura intensa, STEAM con vaporiera dedicata e Jet Defrost con regolazione automatica in base al peso. Gli 8 programmi automatici coprono riscaldamento piatto pronto, bevande, popcorn, patate, verdure, pesce, pollo e pizza, attivabili con due rotazioni della manopola. La sicurezza bambini si attiva tenendo premuto il tasto Stop per 3 secondi e blocca tutti i comandi, utile in famiglie con bimbi piccoli. Il timer arriva fino a 90 minuti con orologio integrato. Tra gli accessori in confezione: vaporiera in plastica termoresistente, griglia metallica per grill e crocchetta in ceramica per DUAL CRISP. Mancano invece la connettività smart e l'inverter (presente solo nei modelli Whirlpool della serie superiore), oltre alla regolazione del peso per i programmi automatici, che si basano su quantità predefinite. Buona la dotazione di memoria per 3 ricette personalizzate.

Rumorosità contenuta intorno ai 55 dB in funzionamento e consumo standby ridotto inferiore a 1 W.

La rumorosità misurata a 1 metro di distanza si attesta intorno ai 55 dB in modalità microonde, valore in linea con la media del segmento e percepito come ronzio costante non fastidioso. In modalità grill il rumore scende a circa 42 dB, mentre il segnale di fine ciclo raggiunge picchi di 70 dB e, come anticipato, non è disattivabile. La ventola di raffreddamento continua a girare per circa 30 secondi dopo cicli prolungati di DUAL CRISP. Sul fronte energetico, il consumo dichiarato è di 1200 W in microonde e 1000 W per il grill. In standby il consumo è inferiore a 1 W grazie alla modalità eco. Considerando un uso medio di 15 minuti al giorno in modalità microonde, si stima un consumo annuo di circa 110 kWh, equivalenti a 30-35 € in bolletta con tariffa media italiana di 0,30 €/kWh.

Installazione da appoggio immediata: serve solo una presa standard e 10 cm di spazio libero su lati e retro.

Il MAX 49 WSL è un microonde da libero posizionamento, non incassabile. Per l'installazione bastano una superficie piana stabile in grado di sostenere i 14 kg, una presa Schuko da 230 V e almeno 10 cm di spazio libero su retro e fianchi per la ventilazione, oltre a 20 cm sopra. Le dimensioni compatte (45,8 cm di larghezza) permettono il posizionamento sotto pensili standard alti 50 cm. Il cavo di alimentazione misura 1,2 metri, sufficiente nella maggior parte dei casi. La manutenzione è semplice: il piatto girevole e l'anello rotante in plastica si rimuovono per il lavaggio (compatibili lavastoviglie a 50°C). Le pareti interne in acciaio smaltato si puliscono con panno umido e detergente neutro; la funzione STEAM aiuta a sciogliere i residui in 3 minuti con una tazza d'acqua. Il manuale d'uso italiano è essenziale e a volte poco chiaro su DUAL CRISP. Garanzia standard 2 anni Whirlpool.