Zona 0 °C (cassetto fresco)

Comparto del frigorifero mantenuto tra -1 e +3 °C con umidità controllata, dedicato a carne, pesce e salumi: a queste temperature la proliferazione batterica rallenta e gli alimenti freschi durano fino al doppio rispetto al vano principale (+4/+5 °C). Presente nei combinati di fascia media-alta con nomi commerciali come VitaFresh (Bosch), PerfectFresh (Miele), ExtraChill.

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